Každý z nás se někdy ocitne před otázkou, co si připravit k obědu, když nemá hodiny na kuchyni. Nejde jen o to mít něco sytého, ale i o to, aby to bylo rychlé, zdravé a chutné. V tomto článku vám ukážeme, jak připravit domácí oběd, který splní všechny podmínky, a přitom vám ušetří čas i peníze.
Začneme pár osvědčenými nápady, které najdete i mezi našimi populárními články. Rýže s kari (Perfektní návod pro přípravu rýže s kari) je skvělá volba, když chcete mít něco voňavého a výživného. Stačí uvařit rýži, přidat kari, zeleninu a trochu kuřecího masa nebo cizrny – hotovo za půl hodiny.
Další rychlý tip: kuřecí kousky na pánvi (Jak dokonalé kuřecí kousky na pánvi). Nakrájejte prsa na menší kousky, obalte v koření a osmažte. Podávejte s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem, co máte po ruce.
Zeleninové rizoto (Jak přidat chuť do zeleninového rizota) je také jednoduché. Stačí osmahnout cibuli, přidat rýži, zeleninu podle sezóny a vývar. Ochutnejte čerstvým parmezánem a máte vydatný oběd.
Jedním z největších taháků je plánování. Vyčleňte si jednou týdně 30 minut na nákup a připravení základních surovin – nakrájejte zeleninu, uvařte rýži nebo těstoviny a rozdělte do krabiček. Takové „jídlo na více dní" (Jak připravit jídlo na více dní) vám umožní během pracovního týdne jen ohřát a jíst.
Ušetříte také tím, že využijete zbytky. Uvařený kuřecí steak ze včerejšího oběda můžete nakrájet do salátu nebo přidat do těstovinového guláše. Brambory, které máte po večeři, se snadno promění v rychlé bramborové placky (Recepty z malých brambor).
Nezapomeňte na levné, ale výživné ingredience – čočka, cizrna, mrkev nebo kapusta. Kombinace těchto surovin s jednoduchými kořeními jako paprika, kmín a česnek vytvoří chutné a syté pokrmy, aniž byste utratili hodně.
Na závěr – hlavní pravidlo domácího oběda je jednoduchost. Vyberte si základní surovinu (rýže, těstoviny, brambory), přidejte protein (kuře, ryba, luštěniny) a zeleninu. Dochutíte kořením a máte hotovo. Takže příště, když se zastavíte před dvířky lednice, vězte, že můžete připravit výborný oběd během pár minut a s minimálním úsilím.
Chystáte se na oběd do práce a nevíte, co si připravit? Tento článek vám představí několik praktických tipů a chutné recepty, které nezaberou moc času ani úsilí. Bez ohledu na to, jestli preferujete lehkou, výživnou nebo rychlou variantu, najdete zde inspiraci a jednoduché rady, jak si oběd do práce užít.
24 srp 2023
9 pro 2023
20 zář 2023
