Vítejte v Sansevero Pizzerie Recepty
Vítejte na webové stránce, která je vášmí průvodcem světem autentické italské kuchyně. Sansevero Pizzerie Recepty vznikla z lásky k pravé italské pizzě – k tomu, jak se v Itálii vaří v domácích kuchyních, na malých uličních pizzeriích a v rodinných domech od generace k generaci.
Co děláme
Naše mise je jednoduchá: přenést pravou italskou kuchařskou duši do vaší kuchyně. Nabízíme pečlivě otestované recepty, praktické tipy a podrobné návody, které vám pomohou připravit pizzu, která bude chutnat jako v Neapoli – bez nutnosti cestovat do Itálie.
Co pokrýváme
Specializujeme se především na autentické italské pizzy – od klasické Margherity po regionální speciality jako Pizza Romana nebo Pizza alla Napoletana. Kromě pizz najdete zde také recepty na domácí těsto, čerstvé omáčky, saláty, přílohy a tradiční italské dezerty. Každý recept je napsán s důrazem na kvalitu surovin a pravdivost původu.
O vytvořiteli
Sansevero Pizzerie Recepty vznikla z iniciativy Jakuba Šimánka, kuchaře s více než 15 lety zkušeností v italské kuchyni. Po cestách po Itálii, práci v kuchyních v Římě a Neapoli a studiu tradičních metod se rozhodl sdílet své poznatky s lidmi v České republice. Jeho cílem není jen naučit vařit pizzu, ale předat vášeň pro pravou italskou gastronomii.
Proč tato webová stránka existuje
Když jsem začínal, měl jsem problém najít v Česku spolehlivé a pravdivé recepty na skutečnou italskou pizzu. Většina návodů byla zjednodušená, nebo používala nevhodné suroviny. Rozhodl jsem se to změnit – vytvořil jsem místo, kde každý, ať už je začátečník nebo zkušený kuchař, najde přesné, krok za krokem vysvětlené recepty, které fungují. Tady nejsou žádné falešné zkratky – jen čistá, pravá italská kuchařská tradice.
Náš přístup a hodnoty
Věříme, že dobrá jídla vznikají z respektu k surovinám, času a tradici. Všechny naše recepty procházejí reálným testováním – nejen v kuchyni, ale i u stolu s přáteli a rodinou. Nepoužíváme komerční zkratky, umělé přísady ani nepravé názvy. Každý návod je psán s láskou a důrazem na přesnost. Naše komunita je o tom, jak se společně učit, zkoušet a chutnat – ne o tom, jak se chovat jako kuchařský expert.
Kontaktujte nás
Máte otázku, návrh nebo vlastní recept, který byste chtěli sdílet? rádi s vámi komunikujeme. Napište nám na [email protected] nebo nás najděte na adrese: Klatovská 200, 301 00 Plzeň, Česká republika. Přidejte se k nám – vaše zkušenosti mohou inspirovat i další.
