Víte, když máte v ledničce pár surovin a chcete něco dobrého, často nevíte, kde začít. Na našem štítku skvělé jídlo najdete rychlé nápady, které fungují v praxi. Nemusíte být šéfkuchař, stačí pár jednoduchých kroků a výsledek bude chutnat všem.
Největší výzvou je najít čas. Proto se soustředíme na recepty, které zvládnete za 30 minut nebo méně. Například Co uvařit mužům na stavbu? nabízí výživná jídla, která můžete připravit ve velkém hrnci a snadno je rozdělit do krabiček. Přidejte k nim zeleninu, trošku koření a máte energii na celý den.
Další snadná varianta – Jak zdravě dusit maso bez tuku. Stačí položit kousky libového masa do pánve, podlít vodou nebo vývarem a přidat oblíbené koření. Dusení zachová šťavnatost a sníží množství tuku. Výsledkem je jemné maso, které můžete rychle přimíchat do těstovin nebo podávat s rýží.
Pokud spěcháte do práce, podívejte se na Co si dát k obědu do práce. Připravte si proteinovou směs (např. kuřecí prsa) předem, smíchejte s předvařenou rýží nebo bramborami a přidejte zeleninu. Vložte do uzavíratelné krabičky a během pár minut máte kompletní oběd.
Mezi nejčtenější patří Rychlá a jednoduchá jídla ke kávě. Ideální jsou malé tousty s avokádem, sýrové krémové pomazánky nebo domácí müsli tyčinky. Všechny můžete udělat během pěti minut a servírovat s šálkem dobré kávy.
Pro milovníky zeleniny máme Jak přidat chuť do zeleninového rizota. Stačí použít vývar místo vody, přidat sušené rajčata a špetku parmezánu. Rizoto se promění v bohatý pokrm, který zahřeje i v chladném dni.
Nezapomeňte ani na Skvělé nápady na svačiny v horku. Zkuste studený kuřecí salát s jogurtovým dresinkem, nebo ovocný smoothie s medem. Tyto svačiny jsou lehké, osvěžují a dodají energii, než se vrátíte k práci.
Všechny výše zmíněné články najdete pod štítkem skvělé jídlo. Každý z nich obsahuje konkrétní ingredience, časovou náročnost a tipy na úsporu. Pokud chcete mít stále novou inspiraci, stačí se sem vracet – pravidelně přidáváme další nápady.
Na závěr: pokud chcete jíst dobře a přitom neztěžovat svůj rozvrh, zaměřte se na jednoduché techniky – dusení, pečení v troubě, rychlé mixování. Vyberte si jeden z receptů, připravte ho a užívejte si skvělé jídlo bez zbytečného stresu.
Ahoj, jsem vášnivý kuchař a v tomto příspěvku vám chci ukázat, co dobro můžete připravit k jídlu. Podělím se o oblíbené recepty a tipy, které vám pomohou připravit skvělé, ale zároveň zdravé jídlo. Vyzkoušíme různé kuchyně a naučíme se, jak z nich vyrobit maximum chutí. Tak pojďme společně objevovat radost z vaření!
19 srp 2023
13 říj 2023
15 lis 2023
