Stojíte před otevřenou ledničkou a přemýšlíte, co si dnes dát k jídlu? Není třeba zbytečně trávit čas hledáním. V tomto článku vám ukážeme jednoduché postupy, které vám usnadní rozhodování a přinesou chutná a výživná jídla přímo do talíře.
Snadná a rychlá snídaně může nastartovat celý den. Zkuste ovesnou kaši s čerstvým ovocem a lžící jogurtu – za pár minut máte vyváženou kombinaci sacharidů, bílkovin i vlákniny. Pokud máte málo času, připravte si předem smoothie: banán, špenát, mandlové mléko a hrst ořechů. Taková snídaně vás zasytí a dodá energii na pracoviště nebo školu.
Oběd je často tím, co nás nejvíc stresuje. Nezáleží, jestli jedete do kanceláře, nebo zůstáváte doma – klíč je v jednoduchosti a výživě. Připravte si kusku kuřecího masa na pánvi, přidejte k němu zeleninové pyré (mrkev, petržel) a servírujte s celozrnnou rýží. Celý pokrm zabere méně než 30 minut a můžete jej snadno přenést do krabičky.
Pro vegetariány je skvělou volbou quinoa salát s cizrnou, cherry rajčaty a citronovým dresinkem. Quinoa obsahuje kompletní bílkoviny a cizrna dodá vlákninu. Výsledkem je lehké, ale zasytí vás až do večeře.
Pokud spěcháte, sáhněte po připraveném těstovinovém salátu. Uvařte těstoviny, smíchejte je s olivovým olejem, čerstvým bazalkovým pestem a pár nakrájenými sušenými rajčaty. Během pěti minut máte hotovo a můžete jít dál.
Po dlouhém dni nepotřebujete těžkou večeři. Ideální je něco rychlého, co podpoří trávení a zároveň doplní živiny. Zkuste si udělat zeleninové rizoto s houbami. Stačí osmažit cibuli, přidat rýži, podlít vývarem a během pár minut přimíchat míchanou zeleninu. Nakonec dochuťte čerstvým parmezánem.
Jinou rychlou variantou je pečená treska s citronem a bylinkami, doplněná o pečené brambory. Treska se připraví během 10–12 minut v troubě a brambory můžete připravit předem v mikrovlnce.
Najednou připravit si celý týden jídla může znít jako výzva, ale s několika jednoduchými triky to zvládnete. Vyčleňte si neděli na přípravu základních surovin: uvařte rýži, quinoa nebo těstoviny, připravte si pečenou zeleninu a rozkrájejte syrovou zeleninu na snacky. Všechno to uložíte do igelitových sáčků a během týdne můžete jen kombinovat a doplňovat.
Další užitečný trik je vytvářet „jídlové bloky“ – například kuřecí maso s kořenovou zeleninou, nebo hovězí guláš s bramborovým pyré. Každý blok má dostatek bílkovin, sacharidů i tuků a můžete ho rychle ohřát v mikrovlnce.
Nezapomeňte také na zdravé svačiny mezi hlavními jídly. Ořechy, jogurt, čerstvé ovoce nebo hummus s mrkvovými tyčinkami vás udrží v energii a zabrání přejídání.
Všechna tato řešení jsou navržena tak, aby vám ušetřila čas, peníze a zároveň zajistila vyváženou stravu. Vyzkoušejte některý tip a uvidíte, že rozhodování o tom, co jíst, může být snadné a příjemné.
Přemýšlíte, co dát k jídlu? V tomto článku najdete inspirace a tipy na zdravá jídla, která můžete připravit doma. Od snídaně až po večeři si projdeme různé možnosti, které nejen zasytí, ale také podpoří zdravý životní styl. Objevte nové chutě a způsoby, jak si užít jídlo každý den.
