Sladké doplňky ke kávě – co si dát k šálku?

Káva sama o sobě stačí jen k probuzení, ale když k ní přidáte něco sladkého, vznikne z ní opravdový rituál. Nemusíte chodit do kavárny, stačí mít po ruce pár jednoduchých nápadů, které připravíte během pár minut. V tomto článku vám ukážu, jaké sladkosti se kávě hodí, jak je rychle připravit a i pár zdravých variant.

Oblíbené pečivo, které nezklame

Nejčastější volbou jsou drobné pečivo – croissant, muffin nebo klasický koláč s ořechy. Tyto kousky mají dostatek tuku a cukru, aby doplnily hořkost kávy. Pokud máte rádi něco křupavého, zkuste domácí granolu s medem a čerstvým ovocem. Stačí jen smíchat ovesné vločky, ořechy a trošku kakaa, přidat med a troubu na 180 °C. Po 10 minutách máte křupavý doplněk, který se skvěle snáší s espresso.

Rychlé domácí recepty na dosah ruky

Nemáte čas na pečení? Vyzkoušejte rychlé muffiny z mikrovlnky. Smíchejte 2 lžíce mouky, 1 lžíci cukru, špetku prášku do pečiva, vejce, mléko a rozpuštěné máslo. Vložte do hrnku a dejte do mikrovlnky 90 s. Hotovo! Další super volbou jsou domácí biscotti – dva rohlíky těsta z mouky, vajec, cukru a mandlí, po upečení rozkrájené a ještě jednou osmažené. Výsledek jsou suché, křupavé tyčinky, které můžete namočit do kávy.

Pro ty, kdo chtějí zdravější alternativu, nabídněte ovesnou kaši se skořicí a javorovým sirupem. Stačí uvařit ovesné vločky v mléce, přidat špetku soli, lžičku skořice a na závěr kapku javoru. Podávejte s hrstí bobulové nebo nakrájené banány. Tato kombinace poskytuje vlákninu a pomalu uvolňuje energii, takže káva nezpůsobí prudký výkyv cukru v krvi.

Další lehkou možností je jogurtový parfait s granolou a medem. Vrstvěte do skleničky řecký jogurt, vrstvu medu, posypte granolou a přidejte čerstvé ovoce. Připravíte tak krémovou sladkost, která se dobře míchá s kávičkou a není příliš těžká. Pokud máte rádi čokoládu, stačí k jogurtu přimíchat lžičku kakaa a trochu medu – vznikne tak čokoládový krém, který skvěle ladí s tmavou kávou.

Nakonec nezapomeňte na praktické tipy: nakrájejte sladkosti na menší kousky, aby se snadno konzumovaly bez rozlití. Uchovávejte je v uzavřené nádobě, aby zůstaly čerstvé. A když experimentujete s novými příchutěmi, zkusíte přidat špetku soli – ta zvýrazní sladkost a podtrhne chuť kávy.

Vyzkoušejte některý z těchto nápadů a přidejte ke svému šálku kávě ten pravý sladký doplněk. Ať už zvolíte rychlý muffin, zdravou ovesnou kaši nebo domácí biscotti, vaše káva získá nový rozměr, který si zamilujete.