Všichni jsme už jednou stály před troubou a přemýšleli, proč se jídlo nepovede tak, jak chceme, nebo proč nám po pečení roste účet za elektřinu. Naštěstí existuje spousta jednoduchých triků, které vám pomohou šetřit energii i čas. V tomto článku se podíváme na nejúčinnější tipy, které můžete začít používat hned dnes.
Nejčastější chyba je nevyužít celou kapacitu trouby. Když pečete jen jeden plech, probíhá zbytečné zahřívání velkého prostoru. Zkuste naplánovat, co můžete upéct najednou – například pizzu a zeleninové plátky. Když je trouba plná, potřeba topit je menší a spotřeba klesne.
Další jednoduchý trik je používat nižší teplotu a prodloužit dobu pečení. Při 180 °C se pizza upeče stejně dobře jako při 200 °C, ale spotřebuje méně energie. Navíc se tím sníží riziko spálení okrajů.
Nezapomeňte i na předhřátí. Pokud máte moderní troubu s funkci „rychlého zahřátí“, využijte ji, ale u starších modelů často stačí troubu nechat zahřát jen 5 minut. Příliš dlouhé předhřívání jen zbytečně spotřebuje elektřinu.
Jedna z největších úspor přichází s využitím zbytkového tepla. Po vypnutí trouby otevřete dvířka na pár minut – teplo v troubě dopeče zbytek jídla. To funguje skvěle u pečiva, které potřebuje jen mírné dopékání.
Podlehněte mytí nádobí: při mytí v myčce použijte program s nižší teplotou, kdy je dostatek času a úspora energie je značná. Stejně tak sušení nádobí na šňůře místo sušičky ušetří spoustu elektřiny.
Využívejte mikrovlnku na rozmrazování a ohřev menších porcí. Mikrovlnka spotřebuje jen část energie, kterou by spotřebovala trouba, a práce jde rychleji.
Pro vaření zeleniny stačí jen částečně zakrýt hrnec pokličkou. Tím udržíte teplo uvnitř a zkrátíte dobu vaření. Navíc šetříte vodu, protože nepotřebujete tolik, aby se zelenina dusila.
Nezapomínejte na úsporné spotřebiče. Investice do indukční varné desky nebo konvekční trouby se na první pohled zdají být vyšší, ale dlouhodobě vám ušetří peníze i čas.
Vyzkoušejte tyto tipy a podívejte se, jaké rozdíly vám přinesou. Každý malý krok ke šetření energie se sčítá a navíc můžete jíst chutněji, protože jídlo bude rovnoměrně upečené. Zkuste to při dalším pečení a podělte se o své výsledky s ostatními!
Ahoj! V tomto příspěvku si probereme několik skvělých způsobů, jak ušetřit během pečení v troubě. Ukážu vám několik triků a tipů, které jsem objevil v průběhu let, a které vám pomohou nejen ušetřit energii, ale také zlepšit kvalitu vašeho pečení. Takže pokud těžíte z domácího pečení, ale chcete být trochu více úsporní, tento příspěvek je pro vás. Přidejte se ke mně a dozvíte se, jak učinit pečení v troubě efektivnějším a udržitelnějším.
24 čec 2024
6 říj 2023
29 kvě 2024
16 srp 2023
