Kreativní plánování na týden: Ekonomické a chutné jídlo
Jestliže jste takoví jako já, může být plánování jídel na celý týden náročné. Jakub často říká, že naše plánování jídel je jako navigování labyrintem. Ale já vám říkám, že s trochou kreativity můžete vykouzlit fantastické pokrmy za méně než 200 Kč.
Abych vám představila, jak na to, uvedu několik jídel, které dokážu připravit ze surovin za tuto sumu. A jak říká moje úžasná dcera Natálie: "Mami, ty jsi jako kouzelnice v kuchyni!" Je to pro mě velmi motivující a těším se, že se s vámi podělím o několik tipů, jak se stát kulinářskou kouzelnicí na rozpočet.
Využijte sezonních surovin: Čerstvost, která se vyplatí
Dokážete si představit lepší chuť, než je ta, kterou nám poskytuje příroda? Nejen že je čerstvé a zdravé, ale také šetří váš peněženku. Sezónní jídlo v České republice je tak rozmanité, že můžete připravit nespočet chutných jídel. Dokonce i moje malá Diana někdy říká: "Mami, to je tak dobré, že to musí být drahé." A já se jen usměji a odpovím "Ne, miláčku, je to jenom sezonní."
Určitě znáte pořekadlo "Nejlepší je to, co roste pod nosem." A v tom je něco pravdy. Mnohé z našich tradičních českých jídel jsou připraveny právě ze sezónních surovin, a proto jsou tak chutné.
Úsporné recepty za 200 Kč: Vaše peněženka vám poděkuje
Podívejme se nyní na konkrétní recepty, které lze připravit za méně než 200 Kč. Věřte mi, že když budete tyto recepty připravovat, váš manžel a děti vám budou jen tleskat. Jakub se mi často směje a říká: "Iveto, ty jsi kouzelná. Jak to děláš, že za ty peníze tak skvěle vaříš?"
Například jedno z mých oblíbených jídel je bramborový goulash s uzeným a zelím. Je to jedno z těch jídel, které když připravuji, cítím, jak se mi doma šíří úžasná vůně, která připomíná mé dětství. A to nejlepší na tom je, že všechny suroviny vyjdou na méně než 200 Kč.
Chytré tipy pro šetření při vaření: Ušetříte a budete spokojeni
Jak mám vždy na paměti, šetření při vaření neznamená, že musíte obětovat chuť. Existuje mnoho způsobů, jak uvařit výborně a zároveň šetřit peníze. Jednou z mých oblíbených taktik je plánování jídel dopředu. To nejen ušetří peníze a čas, ale také snižuje stres z otázky "Co budeme dnes jíst?".
Možná si vzpomínáte na ten příběh, který jsem vám vyprávěla minule, o tom, jak jsem jednou úspěšně vařila pro celou rodinu týden jen za 200 Kč denně. Jakub byl zpočátku skeptický, ale když ochutnal jídla, která jsem připravila, byl ohromen. A já jsem se jenom usmívala a s hrdostí jsem říkala: "To je výsledek plánování."
Účinné využití zbytků: Zero Waste kuchyně
Uvažujete nad tím, jak využít všechny zbytky jídla, které máte v lednici? Dnes se s vámi podělím o tipy a triky, jak účinně využít vše, co máte po ruce, a tím šetřit peníze. Zero waste kuchyně je trend, který v posledních letech nabírá na oblibě, a já s ním rozhodně souhlasím.
Nedávno jsme měli na večeři kuřecí špíz, z kterého zbylo pěkně kousek masa. Jakub se mě zeptal, co s tím udělám. Nebylo mi jasné, proč se ptá, protože ví, že nikdy nevyhazuji zbytky jídla. Tak jsem s ním po večeři sedla, prohlížela inspirace na internetu a společně jsme přemýšleli. Nakonec jsme zbylý kuřecí špíz použili na přípravu výborného kuřecího salátu pro příští den.
Domácí pečení: Ušetříte a přitom si pochutnáte
Nejen, že domácí pečení je skvělý způsob, jak ušetřit peníze, ale také vám to umožní vytvořit něco vlastníma rukama. A přiznejme si to, domácí pečení je vždy lepší než kupované. Nemusíte se obávat žádných konzervantů ani jiných nepřirozených přísad. A co je nejlepší, vaše děti si můžou pomoci a tak se naučí něco nového.
Vždy ráda peču koláče pro své děti. Jako mladá dívka jsem pomáhala své mamince v kuchyni a teď to dělám já pro své děti. Při pečení jsem si vždy vytvořila tak příjemnou atmosféru, že i přesto, že je to někdy náročné, stojí to za to.
Inovativní nápady za méně než 200 Kč: Vaření nemusí být drahé
Naposledy, ale rozhodně nejméně důležitě, chci se s vámi podělit o některé z mých inovativních nápadů, jak připravit skvělé jídlo za méně než 200 Kč. Tyto nápady vám umožní vyvarovat se stereotypu a vyzkoušet něco nového.
Jednou jsem připravovala svíčkovou a Jakub se mě zeptal, kde sehnala tak skvělé ingredience. Usmála jsem se na něj a řekla: "To je dárek od naší matky přírody a nějaké mé tajné kouzlo." Jsem si jistá, že s těmito nápady můžete také připravit něco speciálního pro svou rodinu.
