Jídlo ve vedru – co si dát, když prší slunce a teplota stoupá?

Žádná horečka vám nevadí, pokud máte na talíři něco lehkého, chutného a rychle připraveného. V tomto článku vám ukážeme, jak si v horkých dnech udělat jídlo, které vás nezatíží, ale zároveň vás nasytí a osvěží.

Lehké obědy, které nezahřejí kuchyň

Nejlepší volbou jsou jídla, která nevyžadují dlouhé vaření na plotně. Saláty s kuřecím masem, tuňákem nebo čerstvým sýrem jsou rychlé a výživné. Stačí nakrájet zeleninu, přidat protein a dochutit olivovým olejem, citronem a trochou soli. Takový oběd se dá připravit během pěti minut a není potřeba zapínat troubu.

Pokud máte rádi teplé pokrmy, sáhněte po rychlých celozrnných těstovinách s lehkým zeleninovým pestem. Stačí uvařit těstoviny, promíchat s pestem z bazalky, špenátu a jogurtu a máte hotovo. Když přidáte pár cherry rajčátek, získáte i trochu vitamínu C.

Svačiny, které vás ochladí

Na svačinu v horku není nic lepšího než něco studeného. Jogurt s čerstvým ovocem, mandlemi a medem nabije tělo energií a udrží vás v chladu. Nebo vyzkoušejte mrkvové tyčinky s hummusem – rychlá svačinka, která vás zasytí a dodá vlákninu.

Rychlé chladivé snacky lze připravit i z melounu a feta sýra. Staňte kousky melounu a posypte rozdrobeným feta, přidejte lístky máty a máte osvěžující talíř, který se skvěle hodí k letnímu odpoledni.

Nezapomeňte na dostatek tekutin. Kromě vody zkuste domácí limonádu s čerstvým citronem a trochou medu, nebo ledový čaj s mátou. Tyto nápoje vám pomohou udržet hydrataci a doplnit elektrolyty.

Pokud hledáte inspiraci, podívejte se na naše další články: "Skvělé nápady na svačiny v horku", "Jak přizpůsobit stravování pro úspěšné hubnutí" a "Rychlá a jednoduchá jídla ke kávě". Najdete v nich konkrétní recepty a tipy, které můžete snadno přizpůsobit vlastní chuti.

Klíčové je plánovat dopředu. Připravte si porci salátu nebo těstovin večer předem a uložte do lednice. Ráno jen vytáhnete a můžete jít do práce nebo na výlet. Tím se vyhnete spěchu a nepřetěžujete kuchyň v nejteplejší část dne.

Díky těmto jednoduchým trikům si užijete letní dny bez pocitu těžkosti po jídle. Vaše tělo vám poděkuje, a vy budete mít dost energie na všechny letní aktivity.

Takže příště, když slunce svítí a teplota stoupá, nezapomeňte na lehké a osvěžující jídlo ve vedru. Vyzkoušejte naše tipy a dejte nám vědět, co vám nejvíc pomohlo!