Netradiční občerstvení, které baví a nasytí

Hledáte něco víc než obyčejné krekry nebo chipsy? Máme pro vás pár praktických nápadů, jak proměnit běžné suroviny v netradiční snacky, které si zamilujete. Všechny tipy jsou rychlé, levné a hlavně chutné – ideální pro práci, sport nebo pohoštění přátel.

Rychlé a zdravé svačiny do práce

Všichni známe ten pocit, když se po ránu probudíte a máte jen pár minut připravit si oběd do práce. Místo klasického sendviče zkuste připravit zeleninové wrapy s hummusem. Stačí si nakrájet papriku, okurku a mrkev, namazat tortillu hummusem (nebo jogurtovým dipem) a srolovat. Balení zabere minutu a během dne máte výživný snack, který vás udrží svěží.

Další skvělá varianta jsou cizrnové kuličky. Rozmixujete cizrnu, přidáte koření (kmín, papriku), formujete kuličky a krátce je osmažíte na pánvičce. Vydrží v lednici až tři dny, takže si můžete připravit velkou dávku najednou.

Občerstvení na horké letní dny

Když slunce pálí, potřebujete něco lehkého, co vás neprohřeje. Zkuste chladivé okurkové rolky – tenké plátky okurky, na ně natřete tvaroh s čerstvými bylinkami a srolujte. Jsou osvěžující, nízkokalorické a připravíte je během dvou minut.

Další myšlenkou jsou bramborové lupínky s kořením. Nakrájejte malé brambory na tenké kolečka, posypte paprikou, česnekem a trochou soli, a dejte do trouby na 200 °C asi 20 minut. Výsledkem jsou křupavé lupínky, které jsou mnohem zdravější než balené varianty.

Pro snahu o netradiční chuť můžete zkombinovat rýži s kari a udělat z ní malý „sushi“ košík. Na listě řasy položíte vrstvu rýže s kari kořením, přidáte tenké proužky mrkve a avokáda a stočíte. Je to strašně pěkné na servírování a vypadá to profesionálně, i když to připravíte doma.

Nemusíte se bát ani experimentovat s mlýnem na mák. Mletý mák můžete zamíchat do jogurtu nebo ho použít jako posypku na krémové dezerty. Dává jídlu jemnou ořechovou chuť a zvedne každé občerstvení na vyšší úroveň.

Všechny tyto tipy fungují jako samostatné snacky, ale můžete je také spojit do menšího „občerstvení setu“: např. pár bramborových lupínků, okurkové rolky a cizrnové kuličky v jedné krabičce. Takový set je skvělý na výlet, sportovní trénink nebo jen rychlou pauzu během dne.

Nezapomeňte, že nejdůležitější je použít čerstvé suroviny a upravit koření podle své chuti. S těmito jednoduchými nápady můžete zapomenout na nudné chipsy a přivítat netradiční, zdravé a chutné občerstvení, které vás potěší každý den.