Po celý den jste v kuchyni, v práci nebo na cestě a najednou přijde čas na večeři. Co si dát? Nechcete stát hodiny u plotny, ale zároveň nechcete jíst něco, co vás nebude živit. Proto vám přinášíme jednoduché tipy, které kombinují rychlost, výživu a chuť.
Jedním z nejjednodušších řešení je kus kuřecího masa na pánvi. Stačí ho osolit, opepřit a přidat oblíbené koření. Po pár minutách je hotové a můžete ho podávat s vařenou rýží nebo zeleninovým salátem. Pokud máte málo času, zvolte předvařenou rýži nebo quinoa – stačí je jen ohřát.
Další rychlá varianta jsou zeleninová rizota. Použijte hotový vývar, přidejte mraženou zeleninu a trochu parmezánu. Vše promíchejte a během deseti minut máte krémové jídlo, které zasytí i nejhladovějšího.
Plánování vám ušetří peníze i nervy. Vyberte si dva až tři hlavní recepty a připravte je najednou. Například velké množství kuřecích kousků můžete rozdělit do několika porcí a skladovat v lednici nebo mrazáku. Když přijde večer, jednoduše je jen ohřejete a doplníte čerstvým salátem.
Jedním z oblíbených týdenních plánů je střídání masa, ryb a vegetariánských jídel. Tím zajistíte pestrost a doplníte různé vitamíny a minerály. Pokud máte rádi italskou kuchyni, připravte si těstoviny s lehkou omáčkou z rajčat a bazalky – stačí pár minut a máte kompletní večeři.
Nezapomeňte na zdravé tuky. Přidejte avokádo, ořechy nebo lžičku olivového oleje do každého talíře. Ty pomáhají vstřebávat vitamíny a dodají jídlu bohatší chuť.
Tipy z našich článků vám mohou pomoci ještě víc. V článku „Zdravé tipy na večeři pro každý den" najdete konkrétní návrhy, jak vytvořit vyvážený talíř. Pokud hledáte inspiraci pro lehké letní večeře, podívejte se na „Skvělé nápady na svačiny v horku" – i když jde o svačinu, lze ji snadno přetavit na lehkou večeři s trochou proteinu.
Na závěr připomeňme, že večeře by měla být radost, ne povinnost. Vyberte si recept, který vám dává energii a dobrý pocit. Ať už máte chuť na kuřecí řízek, zeleninové rizoto nebo rychlé těstoviny, používání jednoduchých kroků a dobrých surovin vám usnadní každý večer.
Zdravím vás, přátelé! Právě jsem dopsal nový článek na téma "Co k večeři bez pečiva?" Protože si myslím, že bychom měli začít myslet trochu mimo pekařskou krabici, tak vás chci inspirovat několika zdravými a skvěle chutnajícím alternativami k večeři bez pečiva. Věřte mi, i bez chleba se dá sestavit naprosto lahodné a vyvážené jídlo. Uvidíte, že se vám moje tipy budou líbit a možná se stane některá z nich vaší novou oblíbenou večeří.
