Párty recepty – co připravit na nezapomenutelnou oslavu

Chystáte se na party a nevíte, co na stůl? Nemusíte stát u plotny celý den. Stačí pár jednoduchých nápadů a máte jídlo, které hosté milují a které snadno zvládnete připravit.

Nejprve si ujasněte, kolik lidí přijde a jaký typ party plánujete. Pokud je to venkovní grilovačka, zaměřte se na rychlé grilové kousky. Pro domácí večírek s menším počtem hostů stačí talíř s finger foodem a pár teplých dipů. Hlavní myšlenka je udržet vše jednoduché, ale chutné.

Rychlé snacky, které se dají připravit během 15 minut

Snacky jsou základ. Lidé je jedí během konverzace, tak je máte po ruce. Zkuste tyto tři osvědčené recepty:

• Bruschetta s rajčaty a bazalkou – nakrájejte bagetu, potřete česnekem, přidejte směs nakrájených rajčat, olivového oleje, soli a čerstvé bazalky. Po pár minutách v troubě je připravená k servírování.
• Mini quesadilly – položte na tortillu strouhaný sýr, posypte nasekanou paprikou a složte. Krátce opečte na pánvi a nakrájejte na trojúhelníky.
• Řecké koule z feta a oliv – smíchejte nadrcenou fetu, nasekané olivy, bylinky a trošku strouhanky. Vytvořte malé kuličky a podávejte s jogurtovým dipem.

Všechny ingredience jsou běžně dostupné a příprava nevyžaduje složité techniky.

Jednoduché hlavní chody pro větší party

Když hosté přijdou a už mají chuť na něco těžšího, nabídněte jeden z těchto výhodných hlavních jídel.

• Jednohrnecové špízy s kuřecím masem – nakrájejte kuře na kostky, zamíchejte v oleji, citronové šťávě a oblíbených kořeních, napíchněte na špejle s paprikou a cibulí. Grilujte nebo pečte v troubě 20 minut.
• Pečená lasagne s bešamelem – předpřipravené vrstvy těstovin, mletého masa s rajčatovou omáčkou a domácí bešamel jen zapékejte. Všechno je hotové za 30 minut a můžete podávat přímo z pekáče.
• Salát z černých fazolí a kukuřice – smíchejte fazole, kukuřici, čerstvé rajče, červenou cibuli a citronovou zálivku. Přidejte avokádo těsně před podáváním, aby zůstalo zelené a měkké.

Tyto pokrmy se dají připravit dopředu a jen ohřát těsně před příchodem hostů. To vám ušetří stres a můžete se soustředit na konverzaci.

Nezapomeňte na nápoje. Jednoduchý limonádový pitcher s citronem a mátou nebo domácí limonáda s jahodami potěší každého. Pokud chcete alkohol, připravte si rychlý sangui s bílým vínem, pomerančovým džusem a trochou likéru.

Klíčem k úspěšné párty je rovnováha mezi chutí, rychlostí a přehledností. Vyberte si tři až čtyři recepty, připravte je s radostí a nechte hosty, aby se mohli soustředit na zábavu. S těmito jednoduchými nápady bude vaše akce chutnat a navíc ušetříte čas, který můžete věnovat přátelům a skvělé atmosféře.