Jak se dělá Blanšírování?
Ahoj všichni! Dnes se podíváme na to, jak správně blanšírovat. Blanšírování je jedna z fundamentálních kuchařských technik, kterou by měl každý domácí kuchař znát. Může nám pomoci při přípravě salátů, dezertů a mnoha dalších lahodných pokrmů. Tak pojďme to zkusit naučit!