Autor: Václav Novotný
Zjistěte, jak dlouho skutečně smažit kuře na pánvi, aby bylo šťavnaté a bezpečné. Přesné časy podle druhu masa, chyby, které zničí maso, a jak použít teploměr pro dokonalý výsledek.
Nedělní oběd by měl být více než jen jídlo - je to chvíle, kdy se rodina sejde. Zjisti 10 jednoduchých, ale chutných nápadů, které ti pomohou připravit teplý, domácí oběd bez stresu.
Zjistěte, jak správně upravit banán pro různé účely - od oloupaní po pečení. Naučte se, který banán vybrat, jak ho použít v kuchyni a jak vyhnout běžným chybám.
Zjistěte, jak uvařit syté a chutné jídlo za pouhých 100 Kč. Sedm praktických receptů, které vám vyjdou pod rozpočet, a pět pravidel, jak šetřit v kuchyni bez ztráty chuti.
Nemáte čas na oběd, ale chcete něco chutného a sytého? Zjistěte, co si udělat na oběd za 15 minut s minimem ingrediencí. 15 praktických nápadů pro každý den.
Capellini jsou nejtenčí těstoviny na světě, známé také jako vlasy anělů. Zjistěte, jak je správně vařit, s jakými omáčkami kombinovat a proč jsou ideální pro jemné chutě.
Objevte pět ověřených rychlých receptů do 15 minut, tipy na úsporu času v kuchyni a praktické triky, jak mít suroviny vždy po ruce.
Hledáte inspiraci, jak připravit chutné a rozumné jídlo pro 20 hostů? Přinášíme konkrétní menu, rozpočtové tipy i logistiku, aby vaše oslava proběhla bez stresu.
Když teplota stoupá, je důležité zvolit svačiny, které nás osvěží a nebudou nás přehřívat. Čím lepší výběr surovin, tím lépe se budeme cítit i v těch největších vedrech. Hledáme lehká, výživná a chutná řešení, která uspokojí naši chuť a zároveň nás osvěží.
Vaření je nejen každodenní nutností, ale i uměním a zábavou. Tento článek zkoumá základy vaření, od základních technik až po tipy a triky, které mohou proměnit vaši kuchyni. Naučíte se, jak správně používat ingredience a jak vytvořit chutná a vyvážená jídla. Prozkoumáme také některé zajímavé fakty o mezinárodní kuchyni a jak různé kultury ovlivňují naše stravování.