Co je to rýže basmati a proč ji používají kuchaři po celém světě?
Rýže basmati je dlouhá, vůně plná rýže z Indie a Pákistánu, která po vaření zůstává samostatná a nelepkavá. Více o jejích výhodách, jak ji správně vařit a proč ji doporučují kuchaři.
Rýže basmati je dlouhá, vůně plná rýže z Indie a Pákistánu, která po vaření zůstává samostatná a nelepkavá. Více o jejích výhodách, jak ji správně vařit a proč ji doporučují kuchaři.
Zjistěte, jak připravit skutečně chutné rizoto bez masa pomocí čerstvé zeleniny, vína a kvalitního vývaru. Klasický italský recept, který je zdravý, jednoduchý a bez přísad.
Přestanete podávat chlebíčky na oslavu? Zjistěte 15 chutných a jednoduchých alternativ, které zaujmou i nejvýběravější hosty. Bez komplikací, bez chleba, s chutí, kterou si zapamatují.
Zjistěte, jak uvařit syté a chutné jídlo za pouhých 100 Kč. Sedm praktických receptů, které vám vyjdou pod rozpočet, a pět pravidel, jak šetřit v kuchyni bez ztráty chuti.
Nemáte čas na oběd, ale chcete něco chutného a sytého? Zjistěte, co si udělat na oběd za 15 minut s minimem ingrediencí. 15 praktických nápadů pro každý den.
Capellini jsou nejtenčí těstoviny na světě, známé také jako vlasy anělů. Zjistěte, jak je správně vařit, s jakými omáčkami kombinovat a proč jsou ideální pro jemné chutě.
Zjistěte, jak dlouho vařit kuřecí maso na pánvi podle druhu kousku - prsa, stehná, křídla. Přesné časy, teplota 74 °C, tipy na křupavou kůru a jak nechat maso šťavnaté.
Proč nejíst před spaním? Večerní jídlo narušuje spánek, zpomaluje trávení a ovlivňuje hormony. Zjistěte, jak lehké večerní jídlo a správný rituál zlepší kvalitu vašeho spánku.
Zjistěte, co jíst večer, abyste nepřibrali. Praktické tipy, jídla, která pomáhají hubnout, a co vynechat. Zdravá večerní strava bez hladu a příjmu tuku.
Najděte 15 jednoduchých a chutných večeří pro rodinu, které se připraví za 15-30 minut a vydrží i na nejvýběravější děti. Rychlé, sycí a bez stresu.